آشپزی

طرز تهیه کره کدو حلوایی به روش خانگی و با طعم بسیار عالی

طرز تهیه کره کدو تنبل خوشمزه در خانه

طرز تهیه پودر چغندر خانگی با طعم و رنگ عالی

طرز تهیه پودر چغندر لبو پودر چغندر که به پودر لبو نیز معروف است یکی از ادویه ها و رنگ های طبیعی برای تهیه انواع غذاها و…

طرز تهیه کره کدو تنبل، دستور تهیه کره کدو تنبل

کره کدو یکی از محصولات کدو حلوایی است که برای صبحانه بسیار مناسب و سالم است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله تهیه کره کدو تنبل در ادامه مطلب همراه باشید. و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

محصولات مورد نیاز برای 4 نفر
پوره کدو تنبل 2 فنجان
آب خرما ¼ فنجان
پودر دارچین 1 قاشق چایخوری
پودر زنجبیل ¼ قاشق چایخوری
جوز هندی ¼ قاشق چایخوری
آب لیموی تازه 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه کره کدو حلوایی

مرحله اول

برای تهیه کره کدو حلوایی خوشمزه در ابتدای کار یک سوم قابلمه را پر از آب کنید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا بجوشد سپس سبد بخارپز را روی قابلمه قرار دهید و کدو را با پوست به قطعات درشت برش دهید.

مرحله دوم

حالا کدوها را داخل سبد می گذاریم سپس درب قابلمه را می بندیم و اجازه می دهیم کدوها کاملا پخته و نرم شوند. سپس قسمت گوشتی کدو را جدا کرده و در ظرف مناسبی می ریزیم و خوب له می کنیم.

سطح سوم

حالا آب خرما، پودر دارچین، پودر زنجبیل، جوز هندی و آب لیموترش تازه را به قابلمه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست و یکدست شوند. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم.

مرحله چهارم

در این مرحله مخلوط پوره کدو را مدام هم می زنیم تا آب اضافی آن کاملا کشیده شود. وقتی آب اضافی کره کدو تبخیر شد، قابلمه را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید کره کدو کاملا خنک شود.

مرحله پنجم

وقتی کره کدو کاملا خنک شد آن را در ظرف درب دار بریزید سپس درب آن را محکم ببندید و در یخچال نگهداری کنید. در آخر کره کدو را با نان و کره تازه سرو می کنیم. نوش جان.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا