آشپزی

طرز تهیه کابلر هلو خوشمزه و ساده به روش انگلیسی

طرز تهیه بند هلویی خوش طعم و ساده به روش انگلیسی

طرز تهیه یک دسر حسی خوشمزه و ساده به روش شاهرودی

طرز تهیه دسر هسو حسو یکی از دسرهای محبوب شاهرودی است که شباهت زیادی به شله زرد و شیر برنج دارد.

طرز تهیه زعفران زعفرانی خوشمزه و خاص به روش رایدس

طرز تهیه ماکارونی ماکارونی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که اصالت آن متعلق به یزد است. برای دیدن این آموزش با سایت آموزشی چیشی همراه باشید …

طرز تهیه بستنی فوری نیم ساعته سنتی با طعم فوق العاده

طرز تهیه بستنی سنتی فوری بستنی سنتی یکی از دسرهای قدیمی و پرطرفدار ایرانی است که با این دستور می توانید در کمتر از یک ساعت آن را فوری درست کنید.

How to Make Cable Cable هلو یک دسر انگلیسی آمریکایی است

هلو کابلر یکی از محبوب ترین دسرهای انگلیسی است که با طعم های مختلف تهیه می شود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کابلر هلو سایت آموزشی آراد با من باش.

مواد لازم برای 4 نفر
هلو 5 عدد
قند من نمی دانم
پودر دارچین 1 قاشق چایخوری
آب لیمو ترش تازه 1 قاشق غذاخوری
مواد لازم برای کابل کابل
کره من نمی دانم
ارد 1 پیمانه
قند 1 پیمانه
پودر خمیرمایه 2 قاشق چایخوری
سول قاشق چایخوری
شیر نر 1 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد

طرز تهیه بند ناف هلو

مرحله اول

برای تهیه بند ناف هلویی خوشمزه ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید سپس اجازه دهید فر کاملا گرم شود. سپس هلوها را بشویید، سپس پوست آنها را کاملا جدا کرده و به صورت نواری برش دهید.

مرحله دوم

حالا خلال های هلو را در ظرف مناسبی بریزید و شکر را به همراه پودر دارچین و آب لیمو ترش تازه به خلال های هلو اضافه کنید سپس تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید ذرات شکر آب شود.

سطح سوم

روغن را روی اجاق بگذارید تا روغن کاملا آب شود تا داغ نشود. سپس آرد را در صافی بریزید و 3 بار الک کنید و در ظرف بزرگی بریزید.

مرحله چهارم

حالا شیر را به همراه شکر، بکینگ پودر، نمک و تخم مرغ به آرد اضافه کنید و با همزن دستی به آرامی هم بزنید تا مواد یکدست شوند. سپس کره آب شده را در ظرف پیرکس مربعی شکل بریزید.

مرحله پنجم

در این مرحله مایه دسر را بدون هم زدن روی کره بریزید سپس خلال های هلو را با احتیاط روی مایه قرار دهید. سپس ظرف را در طبقه وسط فر قرار دهید، سپس اجازه دهید جا بند ناف هلو به مدت 35 تا 40 دقیقه در فر بماند.

مرحله ششم

آرادپس از گذشت این مدت زمانی که کابل طلایی و رنگی شد ظرف را از فر خارج کرده سپس کابل هلو را از قالب جدا کرده و در ظرف مورد نظر می گذاریم. در آخر بند ناف هلو را با بستنی سرو کنید. نوش جان.


نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا