آشپزی

طرز تهیه لواشک چند میوه به روش خانگی و با طعمی بی نظیر

طرز تهیه مربای خانگی و رنگارنگ با طعمی بی نظیر

طرز تهیه مربای خانگی یکی از مرباهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با دستور پخت و رنگ های مختلف درست می شود.

طرز تهیه لواش چند میوه طرز تهیه لواش چند میوه خانگی

نان پیتای چند میوه ای یکی از تنقلات خوشمزه و پرطرفدار خاورمیانه است که با طعم های مختلف درست می شود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله ساخت لواشک چند میوه به ادامه مطلب بروید سایت آراد مگ همراه باشید

مواد لازم برای لواش چند میوه
آلو زرد 1.5 کیلوگرم
هلو 1 قطعه بزرگ
گیلاس 12 عدد
اب 1 فنجان
نمک 1 قاشق غذاخوری
قند 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه لواش چند میوه

مرحله اول

برای تهیه لواش چند میوه در منزل در ابتدای کار آلوهای زرد را همراه با هلو و آلبالو می شوییم سپس در ظرف مناسبی می ریزیم سپس آب را به ظرف اضافه می کنیم و ظرف را روی آتش می گذاریم.

مرحله دوم

حالا بگذارید میوه ها در آب جوش بمانند تا کاملا له شوند. اگر آلوها له شده و آبدار هستند نیازی به اضافه کردن آب نیست. بعد از آن کف میوه را با قاشق برداشته و دور می اندازیم تا مایع شفافی داشته باشد.

سطح سوم

وقتی قسمت گوشتی میوه از هسته جدا شد، قابلمه را از روی حرارت بردارید، سپس میوه را به خوبی با دستمال له کنید. حالا یک آبکش را روی یک کاسه مناسب قرار دهید و محتویات قابلمه را داخل آبکش بریزید.

مرحله چهارم

سپس میوه ها را با قاشق خوب له می کنند تا آب آن ها خارج شود و فقط پوست و هسته آن ها باقی بماند. حالا عصاره لواشک را به همراه نمک و شکر در قابلمه ای بریزید و دوباره روی حرارت متوسط ​​قرار دهید.

مرحله پنجم

حالا بگذارید لواش روی اجاق بجوشد تا غلظت کمی از لواش گرفته شود. وقتی لواش غلیظ شد، قابلمه را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید دمای لواش با دمای محیط یکسان شود.

مرحله ششم

داخل سینی مناسب را با کیسه فریزر می پوشانیم سپس مقداری از لواش را نازک داخل سینی می ریزیم. آرادلواش را به مدت 3 تا 5 روز در دمای محیط می گذاریم تا کاملا خشک شود. نوش جان.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا