آشپزی

طرز تهیه فرنی کاکائویی به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

طرز تهیه سالاد میگو به سبک رستورانی با طعمی بی نظیر

طرز تهیه سالاد میگو سالاد میگو یکی از سالادهای بین المللی خوشمزه و متنوع است که نسبت به سالادهای دیگر تجملات بیشتری دارد.

طرز تهیه یک همبرگر رستورانی ساده با طعمی بی نظیر

طرز تهیه همبرگر همبرگر یکی از انواع ساندویچ هایی است که نان گرد دارد و با گوشت همبرگر درست می شود.

طرز تهیه مرغ کبابی لری یا ماست ساده با طعمی بی نظیر

طرز تهیه مرغ کبابی لاری یا ماستی مرغ کبابی لاری که به ماستی مرغ کبابی نیز معروف است یکی از انواع…

طرز تهیه فرنی کاکائو با نشاسته طرز تهیه فرنی کاکائو بدون آرد برنج فرنی دو رنگ با کاکائو طرز تهیه فرنی شکلاتی بدون شیر تزیین فرنی کاکائو

فرنی کاکائو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده ایرانی است که با طعم های مختلف تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله تهیه فرنی کاکائو در ادامه مطلب همراه باشید. سایت آراد مگ همراه باشید

محصولات مورد نیاز برای 4 نفر
شیر نر 2 لیوان
قند 4 قاشق غذاخوری
آرد برنج 1 قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری
گل رز یا وانیل (اختیاری) کافی

طرز تهیه پودر کاکائو

مرحله اول

برای تهیه پوره کاکائویی خوشمزه در ابتدای کار شیر را به همراه شکر در قابلمه مناسبی می ریزیم سپس آرد برنج را به همراه نشاسته ذرت و پودر کاکائو در قابلمه الک می کنیم و خوب مخلوط می کنیم.

مرحله دوم

وقتی مواد داخل شیر حل شد، قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید تا فرنی به غلظت مناسب برسد. توجه داشته باشید که حرارت باید خیلی کم باشد تا نشاسته بپزد و بوی خامی آن از بین برود.

سطح سوم

وقتی فرنی کمی غلیظ شد در صورت تمایل کمی گلاب به قابلمه اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا فرنی کاملا غلیظ شود و به غلظت دلخواه برسد. پس از غلیظ شدن فرنی، قابلمه را از روی اجاق برمی داریم.

مرحله چهارم

حالا فرنی را در بشقاب های سرو می ریزیم و در صورت تمایل با کنجد تزئین می کنیم. نوش جان. آرادمی توانید به جای نشاسته ذرت و آرد برنج از 2 قاشق غذاخوری از هر کدام استفاده کنید. نوش جان.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا