آشپزی

طرز تهیه اسکمو آلبالویی خوشمزه و ساده به روش خانگی

طرز تهیه اسکمو گیلاس خوشمزه و ساده در خانه

طرز تهیه یک ریزه موزی خوشمزه و آسان برای مهمانی

طرز تهیه تریفل موز ترایفل موز یکی از دسرهای خوشمزه و ساده ایرانی است که با دستور پخت های مختلف می توانید آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه آن را ببینید.

طرز تهیه دسر فوم لب خوشمزه و خوش رنگ برای شب یلدا

طرز تهیه دسر موس لبو دسر موس لبو یکی از دسرهای خوشمزه بین المللی است که با چغندر یا لبو تهیه می شود. این دسر خوشمزه…

طرز تهیه موس شکلاتی فرانسوی خوشمزه و خاص

طرز تهیه موس شکلاتی این دسر یک دسر فرانسوی است اما به راحتی تهیه می شود و نیاز به وسایل خاصی ندارد. به لطف وجود گل ختمی، بافت جالبی پیدا می کند…

طرز تهیه اسکمو آلبالو, طرز تهیه اسکومو با آلبالو تازه

اسکمو گیلاس یکی از انواع بستنی های خوشمزه و بین المللی است که با طعم ها و دستورهای مختلف درست می شود برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اسکمو گیلاس در ادامه مطلب سایت آموزشی چیست؟ همراه باشید

محصولات مورد نیاز برای 4 نفر
گیلاس 2 فنجان
آلو 1 فنجان
اب ½ فنجان
گلپر ½ قاشق چایخوری
نمک کافی

طرز تهیه اسکمو گیلاس

مرحله اول

برای تهیه اسکمو آلبالو خوشمزه در ابتدای کار آلبالو و آلو را شسته و هسته آنها را جدا می کنیم. حالا پوست آلوها را جدا می کنیم و برش می زنیم سپس همراه با آلبالو در قابلمه مناسبی می ریزیم.

مرحله دوم

حالا آب را به همراه نمک و گلپر به قابلمه اضافه کنید و قابلمه را روی اجاق قرار دهید. سپس 30 دقیقه اجازه می دهیم آلبالوها بپزند تا کاملا بپزند و نرم شوند سپس قابلمه را از روی حرارت برمی داریم.

سطح سوم

حالا گیلاس ها را با پشت قاشق خرد می کنیم تا تکه های آلبالو کاملا له نشوند. بعد یک چوب بستنی را داخل قالب بستنی فرو کنید و بستنی را داخل قالب بریزید و سپس قالب را در فریزر قرار دهید.

مرحله چهارم

اگر قالب یا چوب بستنی نبود، مخلوط بستنی را در فنجان های فلزی بریزید و به مدت 5 ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملا یخ بزند. در آخر بستنی را از فریزر خارج کرده و سرو کنید. نوش جان.


نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا